Mendengar kata almond tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita semuanya apalagi cemilan almond yang dipercaya termasuk cemilan sehat. Terlebih saat ini banyaknya cemilan dari kacang almond yang memiliki rasa gurih dan enak.
Salah satunya yaitu Almond Chips dari Sendokibu, soal rasanya juaranya dan yang lain mah kalah. Namun, dibalik itu semua ada fakta unik bahwa cemilan almond termasuk cemilan sehat yang banyak direkomendasikan untuk kalangan tertentu. Apa saja itu? Yuk simak ulasan berikut ini!
Fakta Cemilan Almond Jadi Cemilan Sehat
-
- Almond dapat menggantikan susu
Kacang Almond adalah bahan pangan yang dapat dijadikan sebagai pengganti susu. Selain lezat, kacang almond kaya akan magnesium, kalium, kalsium, antioksidan, serta vitamin E. Selain itu, kacang almond juga membantu usus dalam mencerna makanan dan melindungi dinding kulit untuk melawan radikal bebas. - Termasuk super food
Kacang almond termasuk sumber kalsium terkaya dari semua kacang-kacangan, yaitu sebanyak 23 mg kalsium dalam satu porsi. Tak hanya itu saja, dalam satu porsi almond mengandung 15 persen RDE untuk vitamin E. Maka tidak salah jika ada yang beranggapan bahwa ketika tidak makan daging, sebaiknya diganti dengan almond. - Cemilan almond free gluten lebih menyehatkan
Seperti yang diketahui pada umumnya bahwa makan yang terbebas dari gluten tentunya tidaklah mengandung banyak protein, karena makanan tersebut dikhususkan untuk mereka penderita alergi protein dalam gluten. Namun, akan menjadi lebih sehat lagi jika cemilan almond bebas gluten, sehingga bisa menggantikan kekurangan gluten atau bahkan mencegah terlalu banyaknya nutrisi yang diserap tubuh. - Rendah lemak
Almond mengandung jumlah lemak yang cukup tinggi, dengan sekitar 14 gram per porsi satu ons. Untungnya, sekitar dua pertiganya adalah lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung, menurut situs website The George Mateljan Foundation’s World’s Healthiest Foods. - Cocok untuk para vegetarian
Bagi banyak orang, almond dan alpukat dianggap sebagai makanan super. Dan bagi sebagian besar vegan, mereka selalu dianggap sebagai makanan yang aman, yang berarti bahwa keduanya dianggap benar-benar bebas dari produk sampingan hewan atau tenaga kerja hewan.
- Almond dapat menggantikan susu
