Berlibur dalam kota mungkin bisa jadi pilihan tepat setelah lebaran. Biayanya yang lebih hemat, staycation juga tidak terlalu merepotkan. Saat staycation pastikan untuk selalu memilih makanan yang sehat. Jangan sampai menu makan untuk staycation jadi alasan kesehatan ya. Berikut ini rekomendasi menu makanan untuk staycation ala sendokibu.
Pilihan Menu Makanan Untuk Staycation
- Risotto
Risotto adalah nasi campur khas Italia utama yang terbuat dari beras dan kaldu yang dimasak hingga lengket dan menyerupai krim. Kaldu yang digunakan bisa terbuat dari daging, ikan, atau sayuran.
- Ful Medames
Makanan ini dibuat dari kacang fava rebus yang ditumbuk dengan berbagai rempah dan perasan jeruk lemon. Tambahan telur rebus dan sayuran di atasnya semakin menambah kelezatan hidangan dari benua Afrika ini.
- Mandazi
Bentuknya yang seperti segitiga dan kemanisannya yang tidak setinggi donat biasanya membuat Mandazi cocok untuk dinikmati pada saat sarapan.
- Pesto chicken baked
Dada ayam yang juicy dapat diberi topping pesto segar, mozzarella leleh, dan tomat di atasnya. Selain enak, menu ini juga sehat dan mudah dibuat.
- Shoyu ramen
Sajikan lengkap bersama dengan sayuran, daging ayam, dan telurnya supaya makin nikmat. Agar makin kental konsep Jepangnya, setelah menikmati hidangan penutup, kamu dan pasang bisa minum teh Jepang berdua.
- Shaksuka
Makanan penuh rempah ini terbuat dari telur yang direbus bersama tomat, bawang, dan bumbu lainnya sehingga rasanya cukup tajam. Jangan lupa untuk mengonsumsi roti pita untuk menambah karbohidrat dalamnya