Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kurma Sukari

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kurma Sukari

Sebelum popularitasnya mendunia, awalnya kurma sukari dibudidayakan di wilayah Al Qaseem, Arab Saudi. Masyarakat sana percaya bahwa kurma jenis ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tetapi harganya relatif terjangkau. Manfaat kesehatan yang diberikan kurma sukari, datang dari kandungan nutrisi, seperti:

• Asam amino;
• Zat tembaga (copper);
• Florida;
• Zat besi;
• Vitamin A;
• Magnesium;
• Potassium.

Manfaat Kurma Sukari

1. Menyehatkan Pencernaan
   Kurma sukari tergolong sebagai makanan pencahar (laxative food), yang bisa mengatasi masalah sembelit atau susah buang air besar. Hal ini karena kurma sukari mengandung tinggi serat alami, yang bisa menyehatkan usus dan sistem pencernaan secara keseluruhan.
2. Mengatasi Anemia
   Salah satu kandungan kurma sukari adalah zat besi yang selama ini ber manfaat untuk menyembuhkan anemia.
3. Nutrisi Bagus untuk Diet
   Kurma sukari bisa menjadi alternatif camilan untuk mencukupi kebutuhan nutrisi diet. Ahli gizi merekomendasikan makan 4–6 buah kurma sukari saja sudah bisa membuat perut kenyang lebih lama dan meningkatkan penyerapan usus.
4. Mencegah Karies Gigi
   Kandungan unsur fluoride atau florida dalam kurma sukari memiliki manfaat untuk menjaga enamel gigi, sehingga dapat membantu mengembalikan kerusakan gigi. Tak hanya itu dapat mempertahankan mineral yang bisa mencegah kerusakan gigi.
5. Menjaga Kesehatan Mata
   Kurma sukari mengandung vitamin A yang berperan penting menjaga kesehatan mata, pertumbuhan tulang, dan sistem imun. Perlu diketahui bahwa kekurangan vitamin A menyebabkan kornea kering, muncul kerutan pada bagian depan mata, bahkan kerusakan kornea yang berujung pada kebutaan.
6. Menurunkan Kolesterol
   Kandungan protein, serat, dan antioksidan dalam kurma sukari berkhasiat untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL), yang merupakan pemicu utama serangan jantung.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
   Kurma sukari kaya akan asam lemak, vitamin, dan phytonutrient yang bisa menghilangkan sel-sel kulit mati.
8. Menjaga Keseimbangan Cairan Tubuh
   Kandungan potasium dalam kurma sukari juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh, sekalipun di musim panas. Jika kamu merasa haus, selain minum air putih, meningkatkan asupan makanan kaya air seperti kurma sukari juga bisa mengatasi dehidrasi.