Kurma, buah yang manis dengan daging tebal, menjadi favorit banyak orang terutama saat berbuka puasa. Terdapat berbagai jenis kurma di seluruh dunia, dan setiap jenisnya memiliki karakteristik yang berbeda mulai dari rasa hingga tekstur buahnya.
1. Kurma Ajwa (Kurma Nabi)
Kurma Ajwa, berasal dari Madinah, dikenal sebagai kurma premium dan merupakan favorit Nabi Muhammad SAW. Keistimewaan kurma ini menjadikannya sebagai kurma Nabi.
2. Kurma Sukari (Favorit Raja)
Kurma Sukari, favorit raja di Arab Saudi, memukau dengan rasa manis yang meleleh di mulut. Selain lezat, kurma ini juga diketahui meningkatkan stamina tubuh.
3. Kurma Medjool
Kurma Medjool memiliki ukuran besar dan tekstur legit seperti karamel, tumbuh di negara Afrika bagian Utara. Semakin merah dan kering, semakin manis rasanya.
4. Kurma Palm Fruit yang Paling Enak
Palm Fruit, diminati saat Ramadhan, memiliki rasa manis dan gurih. Kurma ini berasal dari Tunisia dan dipercaya membersihkan perut secara maksimal.
5. Kurma Deglet Noor
Kurma ini memiliki tekstur setengah kering, lembut, dan sering digunakan dalam masakan. Kualitas rasanya unggul dengan rasa manis seperti pisang karamel.
6. Kurma Golden Valley
Daging buah kurma ini kenyak dengan rasa manis alami. Meskipun agak basah, dagingnya tetap terjaga kering.
7. Kurma isi Qursyiban Paling Enak
Berbeda dari kurma isi lainnya, Qursyiban menawarkan isian kacang-kacangan tanpa balutan coklat di luar. Sensasi makan kurma ini seperti mencicipi masakan khas Timur Tengah.
Baca Juga : Ide Cemilan Gluten Free untuk Penderita Celiac
8. Kurma Halawi yang Lezat
Berasal dari Irak, kurma Halawi memiliki cita rasa legit dengan kelebihan rasa semanis madu sesuai dengan arti namanya.
9. Kurma Mazafati
Kurma dengan warna gelap dan rasa manis segar, disebut sebagai kurma Mazafati. Jenis ini dapat bertahan lama, sekitar dua tahun, dalam suhu dingin.
10. Kurma Ameer Hajj
Jenis kurma populer di Irak ini sering dihidangkan untuk para tamu dan disebut sebagai “The Visitor’s Date”. Rasanya manis dengan daging tebal, lembut, dan kulit yang tipis.”
